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Risotto de Pois frais et Roucoulons à l’Oignon grillé
Tourte de Pommes de Terre au Roucoulons et Champignons
Guimauve de Roucoulons aux Noisettes
Tarte aux jeunes poireaux et à la cancoillotte
Risotto à la Cancoillotte, Courge et Morilles
Crumble de courge butternut, noisettes et Cancoillotte
Millefeuille de veau, jus court de cerise et moutarde, marmelade d’aubergine au roucoulons
Cheesecake au saumon et à la Cancoillotte
Visites de la Fromagerie
Prenez le temps de venir découvrir les secrets de nos fromages ! VISITE du site, découverte de la FABRICATION et de l’entreprise familiale ! Réservation obligatoire au 03 84 65 68 68. Les visites ont lieu les mardis à 10h30. Découvrez les prochaines dates : 12/08 19/08 26/08 02/09 09/09 Comptez 1h30 sur place avec […]