Une PME familiale
Un lait bien d’ici
L’art de faire un fromage
Notre sélection de recettes
Risotto de Pois frais et Roucoulons à l’Oignon grillé
Tourte de Pommes de Terre au Roucoulons et Champignons
Millefeuille de veau, jus court de cerise et moutarde, marmelade d’aubergine au roucoulons
Dos de Cabillaud clouté de Chorizo, ragout de coco et sauce Roucoulons
Guimauve de Roucoulons aux Noisettes
Mille feuilles de polenta aux légumes du soleil et sa sauce Roucoulons
