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Emplois

C’est dans le respect des valeurs d’origine et du savoir-faire familial que la Fromagerie Milleret s’est développée au fil des années. Son premier succès, vit le jour en 1951, un carré de l’Est du nom de Charcennay, qui aujourd’hui encore est très apprécié dans sa région. Ce fût ensuite l’arrivée de l’Ortolan et de Roucoulons dont le succès a conduit la fromagerie vers un rayonnement national.

C’est autour de ces valeurs que 185 personnes participent au développement de la Fromagerie toujours située dans le village de Charcenne au cœur de la nature. La moyenne d’ancienneté des employés est de 12 ans !

L’index de l’égalité salariale femmes-hommes mis en place par le gouvernement en 2018 vise à mesurer l’efficacité des entreprises en la matière sur 100 points. Pour l’année 2019, la fromagerie obtient une note de 91 points. Ces résultats renforcent notre volonté de poursuivre nos actions responsables en matière d’emploi.

 

Retrouvez nos offres d’emplois ci-dessous !

COMPTES CLES GMS(H/F)

Commercial
Charcenne
CDI
Date de début du contrat : 6 avril 2020
Annonce publiée le 9 mars 2020

En détail :

La FROMAGERIE MILLERET (175 personnes - 70 M€ de CA), www.fromagerie-milleret.com, est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de fromages depuis 100 ans. Elle est l’un des leaders du marché des pâtes molles avec ses marques bien connues : Ortolan et Roucoulons. Mais elle possède aussi un portefeuille de produits régionaux dont la Cancoillotte à marque Le Francomtois.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) : COMPTES CLÉS GMS (H/F)

 

En tant que Comptes Clés, et sous la responsabilité de notre Responsable Commercial GMS France, vous développez le chiffre d'affaires de nos différentes marques propres et optimisez les relations et négociations commerciales auprès de votre portefeuille clients.

 

Vous devrez notamment :

  • Assurer les négociations nationales et régionales des comptes qui vous seront rattachés,
  • Définir et négocier les plans d'affaires annuels avec les différentes enseignes (assortiments, innovations, plans promotionnels) permettant d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, le tout en conformité avec la stratégie des différentes marques,
  • Conforter notre présence au niveau national et développer notre maillage auprès des clients régionaux,

Suivre vos plans d'affaires négociés, analyser les résultats et recommander les plans correctifs éventuels dans le respect des budgets définis;

Compétences requises :

Issu d’une formation supérieure commerciale, vous justifiez d’une expérience en tant que Compte-Clé National ou Régional, Chef des Ventes Régional, ou Chef de secteur Sénior avec négociations de comptes régionaux, dans un environnement agroalimentaire auprès de la GMS.

Vous avez une réelle capacité à créer, développer et entretenir un maillage clients important, avec un relationnel fort.

Votre capacité d’anticipation, votre résistance à la pression et votre sens de l’initiative sont autant de qualités qui vous permettront d’appréhender au mieux ce poste.

Vous maîtrisez l’univers Pack Office et les outils informatiques en général.

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CONDUCTEUR DE LIGNE

CONDITIONNEMENT LOGISTIQUE
Charcenne
Cdi
Date de début du contrat : 6 avril 2020
Annonce publiée le 23 janvier 2019

En détail :

La FROMAGERIE MILLERET (175 personnes - 67 M€ de CA), est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de fromages depuis presque 100 ans. Elle collecte du lait frais dans près de 200 fermes partenaires pour fabriquer une large gamme de produits renommés : fromages à pâtes molles, emmental et cancoillotte.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) CONDUCTEUR(TRICE) DE LIGNE  (H/F).

A ce titre il :

-assure la maintenance et la production dans le secteur.

-Effectue des travaux curatifs et identifie les points critiques préventifs dans la zone conditionnment - affinage (suivant plan de mn défini).

-Propose des améliorations sur l'organisation et les équipements.

-Prépare le démarrage et contrôle les lignes d'emballage.

-Assure les remplacements opérationnels (agent de conditionnement).

-Participe au nettoyage et au rangement de l'atelier.

-Respecte des consignes hygiène et sécurité en vigueur dans l'entreprise CO.09.30.

-Renseigne les documents d'enregistrements aux postes (paramètres, traçabilité, températures, nettoyages…)

-Applique les consignes sécurité inhérentes aux habilitations du poste.

 

Compétences requises :

Habilitations :

-habilitation électrique

Niveau de formation :

Bac Pro Maintenance / Technique

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TECHNICIEN DE MAINTENANCE

Maintenance
Charcenne
CDI
Date de début du contrat : 6 avril 2020
Annonce publiée le 23 janvier 2019

En détail :

La FROMAGERIE MILLERET (175 personnes - 67 M€ de CA), est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de fromages depuis presque 100 ans. Elle collecte du lait frais dans près de 200 fermes partenaires pour fabriquer une large gamme de produits renommés : fromages à pâtes molles, emmental et cancoillotte.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F).

A ce titre, vous:

-réalisez le diagnostic des pannes, proposez et réalisez des actions à mettre en oeuvre pour revenir au fonctionnement établi

-assurez la maintenance préventive, curative, les interventions et suivi techniques et sécuritaires sur l'ensemble des équipements des infrastructures du site de l'usine.

-renseignez la GMAO

-réalisez les permanences du week-end

-apportez un appui technique aux services production pour la conduite des équipements dans les bonnes conditions de fonctionnement

-appliquez et faites évoluer les gammes de maintenance et modes opératoires pour le dépannage

-proposez des améliorations et des évolutions dans le cadre de l'amélioration continue

-participez aux projets d'investissement en collaboration avec les différents responsables du service technique

-travaillez en respectant les règles d'hygiène, sécurité et environnement pour vous et pour les autres

Compétences requises :

Savoir-être : 

-Autonomie (prend un poste matin ou après-midi seul, réalise ses interventions seul dans la limite du possible)

-Prise en compte des spécifications métier en agroalimentaire : bonnes pratiques d'hygiène et d'intervention techniques respectées

-Analyse de situations complexes : réalise des diagnostics de panne combinant des problèmes d'automatisme, technique ou électrique.

Habilitations : 

-Conduite chaudière
-Habilitation électrique
-Autorisation de conduite des chariots automoteur, nacelle élévatrice

Niveau de formation : 

BAC électro-technique / maintenance + expérience ou BTS

Connaissances complémentaires :

automatisme / Electricité / hydraulique / pneumatique / mécanique

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CHEF D'EQUIPE PÂTES MOLLES

Atelier Pâtes Molles
Charcenne
CDI
Date de début du contrat : 6 avril 2020
Annonce publiée le 23 janvier 2019

En détail :

La FROMAGERIE MILLERET (175 personnes - 67 M€ de CA), est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de fromages depuis presque 100 ans. Elle collecte du lait frais dans près de 200 fermes partenaires pour fabriquer une large gamme de produits renommés : fromages à pâtes molles, emmental et cancoillotte.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) CHEF D'EQUIPE PATES MOLLES  (H/F), rattaché(e) au Responsable Fabrication Affinage Pâtes Molles

 

À ce titre, vous :

-encadrez le personnel du service

-organisez, optimisez et planifiez le travail des opérateurs

-participez à la validation des compétences aux postes des opérateurs

-contrôlez et optimisez le fonctionnement de l'outil de fabrication et d'affinage et informe son responsable

-réalisez la maintenance de 1er niveau (FIFO, offset sur sonde…)

-proposez des axes d'amélioration (technique, technologique, et organisationnel)

-participez à l'étude de nouveaux équipements

-assurez la fabrication et l'affinage des PM en quantité (programme) et qualité (recette)

-proposez des optimisations de la gestion des matière (choix des souches et de la techno, amélioration des rendement)

-contrôlez et ajustez les paramètres de fabrications et d'affinage

-renseignez les tableaux d'indicateurs

-renseignez les ratios de productivité

-suivez les résultats d'essais en relation avec la Chef de Projet R&D

-êtes acteur de la politique sécurité de l'entreprise et veillez à l'application relative de celles-ci

-renseignez et contrôlez les documents d'enregistrements aux postes

-mettez à jour les documents qualité

-respectez les consignes hygiène et sécurité en vigueur dans l'entreprise.

Compétences requises :

Niveau de formation :  BTS ou BAC PRO + 5 ans d'expérience, de formation laitière ENIL

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AGENT CONDITIONNEMENT

CONDITIONNEMENT
Charcenne (70)
Date de début du contrat : 6 avril 2020
Annonce publiée le 19 octobre 2018

En détail :

La Fromagerie Milleret, entreprise familiale depuis 1921 (175 personnes, 1 site de production en Franche-Comté, 67.5 millions d'euros de CA), connue pour ses marques produit l’ORTOLAN et ROUCOULONS, est un acteur réputé en France et à l'Export dans les fromages à pâte molle.

Votre mission principale est d'assurer le conditionnement des produits finis en alternance sur d'autres postes. Un rythme de 2 x 8 et 3 x 8, du lundi au samedi, sont possibles en fonction des besoins.

Compétences requises :

Niveau Brevet des collèges

Aptitudes: autonome, responsable, volontaire, rigoureux.

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AIDE FROMAGER

Fabrication
Charcenne (70)
-
Date de début du contrat : 6 avril 2020
Annonce publiée le 19 octobre 2018

En détail :

La Fromagerie Milleret, entreprise familiale depuis 1921 (175 personnes, 1 site de production en Franche-Comté, 67.5 millions d'euros de CA), connue pour ses marques produit l’ORTOLAN et ROUCOULONS, est un acteur réputé en France et à l'Export dans les fromages à pâte molle.

 

Votre mission principale sera d'assurer une étape de la réalisation des fromages (salage, maturation, ...).
Travail de poste du lundi au samedi

Compétences requises :

Niveau brevet des collège + formation interne.

Aptitudes: autonome, responsable, volontaire, avoir une grande rigueur en hygiène et nettoyage.

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