La Fromagerie Milleret
Depuis 1921, une même passion se transmet de génération en génération, façonnant plus d’un siècle d’histoire et de savoir-faire.
1921
Le commencement
Tout commence dans le village de Charcenne, en Haute-Saône (70) avec Henri Milleret. A l’époque, seulement quelques dizaines de litres de lait son transformés en fromages !
Années 50
Le travail en famille
Après la guerre, ses deux fils, Jacques et Pierre le rejoignent. Il leur transmet le savoir-faire fromager et l’amour du travail bien fait.
1953
Le premier succès
Son premier succès vit le jour avec un carré de l’Est : Le Charcennay est né !
1974
La relève
La 2ème génération prend la relève : Pierre et Jacques reprennent la direction de la fromagerie.
Années 80
Les icônes d’aujourd’hui !
Les années 80 marquent une accélération dans la création de nos marques d’aujourd’hui !
1982
1987
1988
1993
Nouveau site de fabrication !
Un nouveau site de fabrication plus grand et plus moderne voit le jour à Charcenne !
1994
Place à la 3ème génération
Denis Milleret prend la succession de son père Jacques, et d’autres membres de la famille le rejoignent.
Années 2000
La fromagerie en plein essor
La fromagerie poursuit son essor tout en restant fidèle à ses valeurs familiales ! Une période qui marque le développement de nos produits à l’échelle nationale.
2014
L'arrivée du Francomtois
La fromagerie élargit sa famille de produits en rachetant la marque emblématique Le Francomtois, connue pour sa célèbre cancoillotte. Une étape qui renforce son ancrage régional.
2016
L'aventure internationale
Si Roucoulons a été le produit phare à l’international, c’est en 2016 que la fromagerie développe ses petits formats, qui donneront un coup d’accélérateur à l’export.
2019
Une transmission familiale
Depuis, Denis Milleret, petit fils d’Henri, a pris la direction du conseil d’administration et a confié la direction de l’entreprise à Thierry Martin. La 4ème génération s’organise et affirme sa volonté de développer l’entreprise en préservant son identité 100% familiale.
2021
Un siècle de passion
La Fromagerie Milleret fête ses 100 ans !
2025
L'arrivée des fromageries Brun
La fromagerie Milleret enrichit son histoire en accueillant les fromageries Brun, affineurs de Comté depuis 1921 à Poligny.
Aujourd'hui
Cap sur l'avenir
La fromagerie Milleret regarde vers l’avenir avec la même passion qui l’anime depuis ses débuts. En plaçant l’innovation, la qualité et l’engagement sociétal au cœur de ses actions, la fromagerie poursuit son chemin avec une ambition claire : faire le plaisir de tous les consommateurs, à chaque moment de la journée, avec des fromages sains, simples et authentiques.
