Velouté de carottes à la Cancoillotte Truffe

10 min.

20 min.

Facile

Entrée

Les ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 cuillère de cancoillotte Truffe Le Francomtois
  • 500 g de carottes
  • 1 cube de bouillon de volaille

La préparation

  1. Eplucher et couper les carottes en morceaux.
  2. Mettre le tout dans une casserole avec la moitié d’un cube de bouillon de légumes.
  3. Ajouter de l’eau de manière à recouvrir les carottes.
  4. Faire cuire pendant 20 min.
  5. Mixer le tout en ajoutant une cuillère à soupe de Cancoillotte Truffe.

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