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Tarte à la tomate et à la cancoillotte

15 min.

30 min.

Facile

Entrée

Les ingrédients (pour 4 personnes)

La préparation

  1. Couper les tomates en rondelles et les réserver.
  2. Préchauffer le four à 200°C.
  3. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  4. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette.
  5. Tartiner le fond de la tarte avec la cancoillotte Nature Le Francomtois, mélangée avec une cuillère à soupe de moutarde.
  6. Découper l’Emmental en fines tranches.
  7. Déposer les tranches d’Emmental sur la cancoillotte moutarde afin de la recouvrir complètement.
  8. Recouvrer les tranches d’Emmental avec les rondelles de tomates.
  9. Saupoudrer la surface de la tarte de basilic ciselé et arroser avec un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer
  10. Enfourner et laisser cuire pendant environ 30 min à 200°C.
  11. Servir tiède.

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