Tapas à la cancoillotte et tomate
![tapas-cancoillotte--tomates2](https://www.fromagerie-milleret.com/wp-content/uploads/2019/11/tapas-cancoillotte-tomates2-683x1024.jpg)
![temps-de-preparation](https://www.fromagerie-milleret.com/wp-content/uploads/2017/04/temps-de-preparation.png)
5 min.
![temps-de-cuisson](https://www.fromagerie-milleret.com/wp-content/uploads/2017/04/temps-de-cuisson.png)
– de 15 min.
![facile](https://www.fromagerie-milleret.com/wp-content/uploads/2017/04/facile.png)
Facile
![aperitif](https://www.fromagerie-milleret.com/wp-content/uploads/2017/04/aperitif.png)
Apéritif
![traces_sabot_vache_recettes_produit](https://www.fromagerie-milleret.com/wp-content/uploads/2017/04/traces_sabot_vache_recettes_produit.png)
![traces_sabot_vache_recettes_produit_h200](https://www.fromagerie-milleret.com/wp-content/uploads/2017/04/traces_sabot_vache_recettes_produit_h200.png)
Les ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 cuillères à soupe de cancoillotte Le Francomtois Nature
- 1 baguette
- 200 g de gruyère râpé
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 tomates
- sel et poivre
La préparation
- Préchauffer votre four à 210°C.
- Épépiner les tomates et les couper en petits dés.
- Couper des tranches fines de baguette.
- Mettre la cancoillotte nature dans un saladier avec le reste des ingrédients et bien mélanger.
- Etaler la garniture sur les tranches de baguette et les placer sur une grille de four.
- Enfourner 3 à 4 min.
- Servir chaud ou tiède.