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Tapas à la cancoillotte et tomate

5 min.

– de 15 min.

Facile

Apéritif

Les ingrédients (pour 4 personnes)

  • 4 cuillères à soupe de cancoillotte Le Francomtois Nature
  • 1 baguette
  • 200 g de gruyère râpé
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 tomates
  • sel et poivre

La préparation

  1. Préchauffer votre four à 210°C.
  2. Épépiner les tomates et les couper en petits dés.
  3. Couper des tranches fines de baguette.
  4. Mettre la cancoillotte nature dans un saladier avec le reste des ingrédients et bien mélanger.
  5. Etaler la garniture sur les tranches de baguette et les placer sur une grille de four.
  6. Enfourner 3 à 4 min.
  7. Servir chaud ou tiède.

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