Le saviez-vous ?

La cancoillotte fumée Le Francomtois a reçu la médaille d’argent au Concours Général Agricole de 2019 !

Cancoillotte Fumée

Le goût Franc et Comtois

N’hésitez plus et goûtez notre cancoillotte fumée !

  • Une aromatisation inédite
  • Un metton naturellement fumé au bois de hêtre

Toutes les occasions sont bonnes pour déguster de la cancoillotte !

Idéal pour napper des pommes de terre accompagnées de la charcuterie tout en apportant de la légèreté au plat.

 

Ingrédients : Metton fumé (Lait écrémé pasteurisé (origine : France), ferments lactiques, coagulant), eau,  beurre, sels de fonte : citrate de sodium et sel. Lait : origine France.

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
Energie 557 KJ
Valeur énergétique 133 kcal
Matières Grasses 6,5 g
Dont Acides gras saturés 5,3 g
Glucides <0,5 g
Dont sucre <0,2 g
Protéines 17 g
Sel 1,6 g

Découvrez nos recettes

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Panna cotta à la cancoillotte nature, coulis de betterave et noisettes grillées
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Gougères à la cancoillotte truffe
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Tourte de poulet (brocoli et champignons), Cancoillotte de vin savagnin
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Babka (brioche tressée) salée au pesto de fanes de carottes et Cancoillotte à l’ail.
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Roucoulons surprise au Pesto
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Croquettes Fondantes Pommes de Terre & Roucoulons
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Poulet à la cancoillotte, à l’estragon et aux champignons
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Dos de Cabillaud clouté de Chorizo, ragout de coco et sauce Roucoulons
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Risotto de Pois frais et Roucoulons à l’Oignon grillé
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Bon à savoir

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