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Le meilleur du fromage… cuisiné maison !
Œuf cocotte dans sa courge et cancoillotte à l’ail
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Tartiflette au Roucoulons
Crêpes salées à l’Ortolan
L’assiette ludique à l’Ortolan
Pizza Franc-Comtoise à la Cancoillotte (Sabine Alphonsine)
Bagels aux légumes grillés et Cancoillotte Fumée
Velouté de patates douces à la Cancoillotte (Sabine Alphonsine)
Omelettes aux champignons et à la Cancoillotte Fumée
Gratin de gnocchi au jambon et Roucoulons
Risotto d’orzo champignons et Roucoulons
Gnocchiflette aux poireaux et au Roucoulons
L’Ortolan garni
Velouté de carottes à la cancoillotte truffe
Rigatonis de courgettes sauce Roucoulons
Pizza Dog à l’Ortolan
Croffle salé au Roucoulons
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