Une PME familiale
Un lait bien d’ici
L’art de faire un fromage
Our recipes
Millefeuille de veau, jus court de cerise et moutarde, marmelade d’aubergine au roucoulons
Guimauve de Roucoulons aux Noisettes
Tourte de Pommes de Terre au Roucoulons et Champignons
Risotto de Pois frais et Roucoulons à l’Oignon grillé
Dos de Cabillaud clouté de Chorizo, ragout de coco et sauce Roucoulons
Poulet à la cancoillotte, à l’estragon et aux champignons
