La Fromagerie Milleret
Depuis 1921, une même passion se transmet de génération en génération, façonnant plus d’un siècle d’histoire et de savoir-faire.

1921

Le commencement

Tout commence dans le village de Charcenne, en Haute-Saône (70) avec Henri Milleret. A l’époque, seulement quelques dizaines de litres de lait son transformés en fromages !

Années 50

Le travail en famille

Après la guerre, ses deux fils,  Jacques et Pierre  le rejoignent. Il leur transmet le savoir-faire fromager et l’amour du travail bien fait.

1953

Le premier succès

Son premier succès, vit le jour en avec un carré de l’Est :  Le Charcennay est né !

1974

La relève

La 2ème génération prend la relève : Pierre et Jacques reprennent la directive de la fromagerie.

Années 80

Les icônes d’aujourd’hui !

Les années 80 marquent une accélération dans la créations de nos marques d’aujourd’hui’ !

1982

1987

1988

1993

Nouveau site de fabrication !

Un nouveau site de fabrication plus grand et plus moderne voit le jour à Charcenne !

1994

Place à la troisième génération

Denis Milleret prend la succession de son père Jacques, et d’autres membres de la famille le rejoignent.

Années 2000

La fromagerie en plein essor

La fromagerie poursuit son essor tout en restant fidèle à ses valeurs familiales ! Une période qui marque le développement de nos produits à l’échelle nationale.

2014

L'arrivée du Francomtois

La fromagerie élargit sa famille de produits en rachetant la marque emblématique Le Francomtois, connue pour sa célèbre cancoillotte. Une étape qui renforce son ancrage régional.

2016

L'aventure internationale

Si Roucoulons a été le produit phare à l’international, c’est en 2016 que la fromagerie développe ses petits formats, qui donneront un coup d’accélérateur à l’export.

2019

Une transmission familiale

Depuis, Denis Milleret, petit fils d’Henri, a pris la direction du conseil d’administration et a confié la direction de l’entreprise à Thierry Martin. La 4ème génération s’organise et affirme sa volonté de développer l’entreprise en préservant son identité 100% familiale.

2021

Un siècle de passion

La Fromagerie Milleret fête ses 100 ans !

2025

L'arrivée des fromageries Brun

La fromagerie Milleret enrichit son histoire en accueillant les fromageries Brun, affineurs de Comté depuis 1921 à Poligny.

Aujourd'hui

Cap sur l'avenir

La fromagerie Milleret regarde vers l’avenir avec la même passion qui l’anime depuis ses débuts. En plaçant l’innovation, la qualité et l’engagement sociétal au cœur de ses actions, la fromagerie poursuit son chemin avec une ambition claire : faire le plaisir de tous les consommateurs, à chaque moment de la journée, avec des fromages sains, simples et authentiques.

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