Pizza Dog à l’Ortolan
Le produit qu'il vous faut
- 125g d’Ortolan
- 4 pâtons de pate à pizza
- 4 knacks
- Ketchup
Cuisson à l’aifryer
- Etaler les pâtons en leur donnant une forme ovale de la longueur des knacks.
- Déposer une knack quadrillée au centre de chaque pâte.
- Enfourner dans l’airfryer à 240°C pendant 5 min.
- Découper de fines tranches d’Ortolan.
- Ajouter 2 à 3 tranches sur la longueur de la pizza-dog.
- Poursuivre la cuisson pendant 5 min.
- Après cuisson, ajouter le ketchup et parsemer de quelques petits cubes d’Ortolan en supplément.
Le tuto du chef
Découvrez la recette en vidéo !
